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Toulouse, cité du Midi de la France, étudiante, touristique et dynamique
Préfecture de Haute-Garonne et capitale de la région Midi-Pyrénées, Toulouse est la quatrième commune la plus peuplée de France, après Paris, Marseille et Lyon, et la deuxième (derrière Nantes) pour sa qualité de vie. Son architecture caractéristique (façades en briques de terre cuite et toits de tuiles) lui vaut le surnom de « ville rose ». Berceau de Latécoère, l'un des premiers constructeurs d'aéronefs, Toulouse est réputée pour son industrie aéronautique sur le site de Blagnac (Airbus). Son université, créée en 1229, est l'une des plus ancienne de France. Toulouse vit au rythme des saisons. Aux beaux jours, ses nombreux cafés et restaurants prolongent en terrasse les soirées des Toulousains du côté de la place Wilson, de la place Saint-Georges, de la place Saint-Pierre, de la place Esquirol et de la rue des Filatiers. Ville de tradition et de rugby, Toulouse est au cœur du Sud-Ouest, région de terroirs et de grands chefs. Au menu : confit, cassoulet et pruneau d'Agen, entre autres.
A visiter
La place et le théâtre du Capitole, la Halle aux Grains, l'église des Jacobins, les Abattoirs (musée d'art moderne et contemporain), la Cité de l'Espace, le pont Saint-Pierre, le Pont-Neuf, les quais de la Garonne, le Canal du Midi, l'amphithéâtre romain de Purpan-Ancely, Lourdes, les Pyrénées...